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Amoureusement Soupe

Chaque cuisinier, amateur ou pro, réalise ses deux soupes, aidé par des commis A l’origine de ce Festival de la Soupe, il y a eu la volonté de concrétiser un événement festif à Montmartre. Amoureusement Soupe est née en faisant appel, à un groupe de blogueurs...

Canard Exquis, Canard à foie gras du Sud-Ouest

Du 24 octobre au 18 décembre 2011, 10 grands chefs parisiens revisitent ce met. A l’occasion d’une opération de promotion de l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest, 10 grands chefs parisiens, Inaki Aizpitarte, Antoine Herrah, William Ledeuil, Alain Senderens, Jean Marc...

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