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Parrain de Ma Vie en Vouvray, Antoine Heerah nous explique en vidéos quatre recettes en harmonie avec quatre Vouvray.

Le foie gras à la mandarine
en harmonie avec le Vouvray tendre.

Cabillaud et coquillage vapeur
en harmonie avec le Vouvray sec.

Tatin de mangue au cédrat et sorbet de mangue
en harmonie avec le Vouvray moelleux.

Homard bleu et pamplemousse
en harmonie avec le Vouvray fines bulles.

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